Hızlı Stroganof Makarna

Et severlerin "bu akşam ne yesem" sorularına cevap olarak süper bir tarif ile karşınızdayız. Kontrafile ve makarnanın tek bir öğünde eşsiz birleşimi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 yemek kaşığı zeytinyağı

160 gram soslu kontrafile

1 kutu mantar çorbası

1.5 su bardağı sıcak su

3/4 paket burgu makarna

5 adet salatalık turşusu

1/2 demet maydanoz

Kontrafileyi ince uzun şeritler halinde doğrayın ve derin bir tencerede zeytinyağ ile kavurun.

Kavrulan etlerin üzerine mantar çorbası ve sıcak suyu ekleyip bir taşım kaynatın.

Son olarak makarnayı ekleyin, karıştırın ve kapağını kapatıp kısık ateşte makarnalar pişene kadar bekleyin.

Turşuları ince halkalar ve maydanozu ince şekilde doğrayın.

Pişen yemeğe turşu ve maydanozu ekleyip karıştırın, sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.