Hira Tatlısı
Hira tatlı tarifi ile tadına hayran kalacağınız enfes şerbetli bir tatlı hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırda mutfağa buyurun.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 su bardağı sıvı yağ2
1/2 su bardağı yoğurt3
1 su bardağı irmik4
1 su bardağı un5
1 paket kabartma tozu6
1 paket vanilin7
2 su bardağı su8
2 su bardağı toz şekerTarif
1
Öncelikle şerbeti hazırlayın. Ocağın altını yakıp, şeker suyun içinde eriyene dek karıştırın ve ocaktan alın. Soğumaya bırakın.
2
Bir kabın içine sıvı yağı, yoğurdu, irmiği, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip spatula ile karıştırın. Ardından unu ilave edip yumuşak hamur elde edin.
3
Başka bir küçük kasenin içine irmik dökün. Hamurları ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve irmiğe bulayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
4
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika pişirin.
5
Fırından çıkarınca soğuk şerbeti, sıcak tatlıya dökün. Şerbeti çekince servise hazır. Afiyet olsun.