Hintpare Tatlısı

Hintpare Tatlısı

Pratik ve nefis şerbetli tatlı tariflerine bugün bir yenisini daha ekliyoruz. Karşınızda nefis mi nefis hintpare tatlısı tarifi!

45
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gr. oda sıcaklığında tereyağı
2
1 çay bardağı sıvı yağ
3
3 yemek kaşığı pudra şekeri
4
1 adet yumurta
5
1 adet yumurta beyazı
6
1 çay kaşığı karbonat
7
2 çay bardağı Hindistan cevizi
8
2 su bardağı un
9
1 adet yumurta sarısı
10
3,5 su bardağı su
11
3 su bardağı toz şeker
12
4 damla limon suyu

Tarif

1

Şerbeti için gerekli olan su ve şekeri bir tencereye alın ve şeker eriyene dek karıştırdıktan sonra ocağın altını açın. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın, altını kıstıktan 5 dakika sonra limon suyunu da ekleyin ve kısık ateşte 20 dakika boyunca şerbetinizi pişirin.

2

Şerbeti hazır olduktan sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın. Şerbetiniz soğuk, tatlınız sıcak olmalı.

3

Hamuru için gerekli olan malzemeleri, un hariç olacak şekilde bir kapta güzelce karıştırın.

4

Ardından unu yavaş yavaş ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edene dek yoğurun.

5

Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yağlanmış bir fırın tepsisine hafifçe oval şekli vererek dizin .

6

Üstlerine yumurta sarısı sürdükten sonra,önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri kızarana dek 25 dakika kadar pişmeye bırakın.

7

Tatlılar fırından çıktıktan sonra, soğumuş olan şerbeti üstlerine gezdirin ve yaklaşık 2 saat kadar şerbeti çekmesi için dinlendirdikten sonra, Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle