Hindistan Cevizli Ve Kefirli Kek

Hindistan Cevizli Ve Kefirli Kek

Kefir, hindistan cevizi, tereyağı ve un ile hazırlanan bu keki, mutlaka defterinize ekleyin. Tarifte doğal kefir kullanmak için,ev yapımı kefirtarifimizden yardım alabilirsiniz. Daha fazlası içinkefirli tarifleregöz atı…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
170 gr tereyağı (yumuşatılmış)
2
2 su bardağı un
3
1.5 tatlı kaşığı kabartma tozu
4
1 tutam tuz
5
1 su bardağı toz şeker
6
1 paket vanilya
7
3 yumurta
8
1 su bardağı kefir
9
1 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi
10
Yarım su bardağı kurutulmuş Hindistan cevizi dilimleri

Tarif

1

Fırını 180 dereceye ayarlayın. Baton kek kalıbını yağlayıp içine un serpiştirin. Un, kabartma tozu ve tuzu bir kabın içine eleyin.

2

Ayrı bir kapta tereyağı ve şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Vanilya ile yumurtaları ekleyip karıştırın.

3

Un karışımını üç seferde ekleyip karıştırmaya devam edin. Hindistan cevizinden 2 yemek kaşığı ayırıp kalanını ve kefiri ekleyip çırpın.

4

Karışımı kalıba aktarıp ayırdığınız Hindistan cevizini üzerine serpiştirin. Kalıbı fırına yerleştirin. Kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin.

5

Fırından alıp üzerine Hindistan cevizi dilimlerini yerleştirin. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle