Hindistan Cevizli Sağlıklı Muhallebi
Klasik lezzetten öte özellikle hafif beslenme tarzını benimseyenler için farklı bir Hindistan cevizli muhallebi tarifi. Bu tarife şans verin.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 mililitre inek sütü2
250 mililitre Hindistan cevizi sütü3
250 mililitre Hindistan cevizi kreması4
70 gram pirinç unu5
1/2 adet vanilya çubuğu6
1/2 su bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi7
1/2 su bardağı agave şurubuTarif
1
Bir litrelik süt ve krema karışımını (inek sütü, Hindistan cevizi sütü ve kreması) tencereye aktarın.
2
Ortadan ikiye kestiğiniz vanilya çubuğunun iç kısmını kazıdıktan sonra tencereye alın. Agave şurubu ve rendelenmiş Hindistan cevizini ekleyin.
3
Yavaş yavaş karıştırdığınız muhallebi karışımını kısık ateşte kaynamaya bırakın.
4
Kaynamaya başlayan süte, pirinç ununu yavaşça ekleyin ve bir yandan da tel bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.
5
5 dakika kadar kaynayan ve kıvam alan tatlı karışımını ocaktan alın.
6
Servis kaselerine paylaştırdığınız tatlıyı, buzdolabında soğuttuktan sonra sevdiklerinize ikram edin.