Hindistan Cevizli Kurabiye
Hindistan cevizli kurabiye tarifi ile tadı damakta kalacak, şahane kurabiyeler hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa alalım sizi.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gram tereyağı2
1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ3
1 adet yumurta4
1/2 su bardağı pudra şekeri5
1 paket vanilya6
1 paket kabartma tozu7
6 su bardağı un8
1 çay bardağı pudra şekeri9
1 çay bardağı Hindistan ceviziTarif
1
Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alalım. Sıvı yağ, pudra şekeri, yumurtayı ekleyelim. Biraz karıştırıp vanilya kabartma tozu ve unu da ekleyelim.
2
Ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Cevizden küçük parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım ve tepsiye dizelim.
3
170 derece fansız alt üst ayarda 30 dakika pişirelim. Bir tabağa pudra şekeri ve Hindistan cevizi koyup karıştıralım.
4
Fırından çıkan kurabiyeleri sıcağıyla bu karışıma bulayıp servis tabağına dizelim. Afiyet olsun.