Hindistan Cevizi Kurabiyesi
İçerisinde rafine şeker yok, un yok, yağ yok ama bolca Hindistan cevizi ve lezzet var! Hindistan cevizi kurabiyesi için mutfağa buyurun.
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3/4 su bardağı Hindistan cevizi2
1 yemek kaşığı tuzsuz lor peyniri3
1 yemek kaşığı bal4
1 adet yumurta akıTarif
1
Yumurta akı ve balı köpüksü bir kıvama gelene kadar çırpın.
2
Üzerine lor peyniri ve Hindistan cevizini ekleyip, elinizle karıştırın. Elinizle ufak topçuklar yapın.
3
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında orta rafta önce 30 dakika, sonra fırının bir üst rafına alıp 120 derecede bir 10 dakika daha üzerileri hafif kızarana kadar pişirin.
4
Izgara telinin üzerinde 5-10 dakika soğumaya bırakın. İçi mis gibi Hindistan cevizli, dışı çıtır çıtır harika kurabiyeleriniz olacak. Afiyet olsun.