
Hindistan Cevizi Dolgulu Kek
İçerisindeki Hindistan cevizi dolgusu ile damaklarınızda yer edecek enfes bir kek tarifimiz var! Malzemeleriniz hazırsa mutfağa buyurun.
50
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta akı2
2 su bardağı Hindistan cevizi3
1 su bardağı (bir parmak eksik) pudra şekeri4
4 adet yumurta5
1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker6
1 su bardağı su7
1 su bardağı sıvı yağ8
2 yemek kaşığı kakao9
1 paket vanilya10
1 paket kabartma tozu11
25 su bardağı unTarif
1
İç dolgusu için: 2 yumurta akını mikser ile köpükleşene kadar çırpın sonra Hindistan cevizi ve pudra şekerini ilave edip karıştırın.
2
Ceviz büyüklüğünde top top şekillendirin. Dolapta 5-10 dk bekletin.
3
Hamuru için: Yumurta ve şekeri kıvam alana kadar çırpalım. İçine su, sıvı yağı ve kakaoyu ilave edip karıştıralım. En son kabartma tozu, vanilya, unu ilave edip karıştıralım.
4
Kek harcının yarısını kalıba dökelim. Hindistan cevizi toplarını kek harcımızın içine dizelim. Kalan kek harcını üstüne dökelim.
5
Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun.