Hindiba Kahvesi
Güçlü bir antioksidan olan hindiba kahvesi, karaciğeri temizler. Vücudu bakterilerden arındırır. Bağırsakları çalıştırdığı için zayıflama sürecine de yardımcı olur. Kolesterolü dengeleyerek kalp sağlığını korur. Hindiba…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 kaşık hindiba kahvesi tozu2
2 fincan su3
1 fincan süt (isteğe göre)4
2 çay kaşığı şeker (isteğe göre)Tarif
1
Ön aşama; Karahindiba kökleri kurutulur. Kurutma işleminin ardından kavurma işlemi gerçekleştirilir. (Kavruk tat bu şekilde elde edilir.) Kurutulduktan sonra öğütülür.
2
Hazır kahve tozundan yapmak için; Bir fincan içerisine 1 yada 2 çay kaşığı eklenir.
3
Üzerine sıcak su dökülür ve karıştırılır. (Suyun çok kaynar olmaması gereklidir yoksa demlenme sırasında acılaşmaya sebep olur.)
4
İsteğe göre süt veya şeker eklenebilir. Afiyet olsun.