
Hellimli Kadayıf Mantı
Uğraştırmayan, lezzetli ve pratik bir tarif.Hellimli çıtır kadayıf mantı tarifi hem davet sofralarınıza hem de çay saatleriniz çok yakışacak.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 paket hellim peyniri2
300 gram tel kadayıf3
2 yemek kaşığı tereyağ4
8 yemek kaşığı yoğurt5
1 diş sarımsak (arzuya göre)6
1 yemek kaşığı tereyağ7
1 çay kaşığı kırmızı toz biberTarif
1
Hellim peynirlerini küp şeklinde doğrayın. Tereyağını eritin ve soğutun.
2
Şerit halinde kopardığınız tel kadayıfın bir ucunu avucunuzun içine yerleştirin ve küp şeklinde kestiğiniz hellim peynirini üzerine koyun.
3
Elinizde sarma sarar gibi kadayıfı sarın.
4
Yağladığınız tepsiye kadayıfları yerleştirin. Fırınınızı 180 derece ayarına getirin ve önceden ısıtın. Kadayıfların üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
5
Sosu için tereyağını eritin ve yağ kızdığında kırmızı toz biberinizi döküp karıştırın. Mantının üzerine yoğurt ve yağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun.