Hellimli Bonfile
Çiğdem Seferoğlu‘dan hellim peynirli bonfile lezzeti ile karşınızdayız. Bonfile eti, hellim peyniri vedomatesile hazırlanan bu yemek, özellikle davet sofraları için idealdir. Malzemeler hazırsa, hellimli bonfile tarifin…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 dilim bonfile2
2 dilim hellim peyniri3
1 adet domates (Kalın halka doğranmış)4
1 adet köy biberi (Kalın halka doğranmış)5
2 yemek kaşığı zeytinyağı6
1 tutam tuz7
Zahter8
Çörek otuTarif
1
Bonfile dilimlerini tuz ve zeytinyağı ile bir kaba alarak karıştırın ve dinlenmeye bırakın.
2
Zahter, çörek otu ve zeytinyağını bir kasede karıştırın.
3
Dinlenmiş bonfile dilimlerini, Hellim peynirini, domatesi ve biberi sırasıyla ızgara yaparak kat kat tabağa dizin ve üzerine zahterli sosu gezdirerek sıcak servis edin.