Hellim Peynirli Ve Mantarlı Şiş Kebap
Kolayca uygulanabilenyemek tarifleriarasında üst sıralarda....Derin bir kabın içine ezilmiş sarımsağı, limon suyunu, zeytinyağını, pul biberi, kekiği ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
20~25 adet kestane veya kültür mantarı2
250 gr hellim peyniri3
2~3 diş ezilmiş sarımsak4
Yarım çay bardağı zeytinyağı5
Yarım limonun suyu6
Kırmızı pul biber7
Karabiber8
KekikTarif
1
Kolayca uygulanabilen yemek tarifleri arasında üst sıralarda.... Derin bir kabın içine ezilmiş sarımsağı, limon suyunu, zeytinyağını, pul biberi, kekiği ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
2
Üzerine mantarları ve iri küp şeklinde doğradığınız hellim peyniri ekleyip iyice karıştırın. 1-2 saat marine ettikten sonra tahta şişlere dizin. Fırınınızın ızgara bölümünde 6-7 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.