Hazır Yufkadan Sarıyer Böreği

Hazır Yufkadan Sarıyer Böreği

Hem lezzeti hem pratik yapımıyla herkesin kolaylıkla yapıp sofraları şenlendireceği hazır baklava yufkasından Sarıyer böreği tarifi burada!

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 paket baklava yufkası
2
1 su bardağı süt
3
1/2 su bardağı sıvı yağ
4
1/2 su bardağı eritilmiş margarin
5
1,5 yemek kaşığı un

Tarif

1

Hazır yufkadan Sarıyer böreği için öncelikle sütü ve unu bir kapta topak kalmayacak şekilde çırpalım.

2

Ardından erittiğimiz margarinin içerisine sıvı yağını ekleyip hafif ısıtalım (tereyağı donmaması için).

3

Tereyağını, sıvı yağı, süt ve un karışımının içerisine alıp çırpalım.

4

İlk olarak bir adet baklava yufkasını geniş kenarı bize dönük olacak şekilde tezgaha alalım. Sosumuzu her tarafına gelecek şekilde sürelim.

5

İkinci ve üçüncü yufkaya da aynı işlemi uygulayalım. Geniş kenarına hazırladığımız iç harçtan koyalım ve çok gevşek olmamak şartıyla saralım.

6

Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine alalım. Tüm yufkalarımıza aynı işlemi uygulayalım. Aralar için hazırladığımızı sosun kalanını yufkaların üzerine sürelim. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.

7

Hazır baklava yufkasından Sarıyer Böreğimiz enfes tadı ve çıtırlığıyla servis için hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle