Haydari Mezesi

Sofralara en yakışan meze haydariyi evdeki malzemelerinizle kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. O her sofraya çok yakışıyor.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

1 tatlı kaşığı süzme peynir

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı tereyağı

2 tatlı kaşığı kuru nane

Uygun bir kapta peyniri çatal yardımıyla eziyoruz.

Ezdikten sonra 3 yemek kaşığı süzme yoğurdu ekleyip çırpıcı yardımıyla biraz çırpıyoruz.

Sarımsağı rendeleyip içine ekliyoruz.

Daha sonra bir tavada 1 yemek kaşığı tereyağını eritiyoruz ve 2 tatlı kaşığı naneyi ekledikten sonra soğumasını bekliyoruz.

Soğuduktan sonra yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz. Ve daha sonra servise hazır, afiyet olsun:)