Havuçlu Tarçınlı Cevizli Kek
Havuçlu tarçınlı kek tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir kek hazırlayacaksınız. Üstelik tüm evi mis kokularla dolduracak.
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta2
1,5 su bardağı toz şeker3
1 su bardağı zeytinyağı4
1 su bardağı süt5
1 su bardağı rendelenmiş havuç6
1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)7
1 yemek kaşığı tarçın8
2 su bardağı un9
1 paket vanilya10
1 paket kabartma tozuTarif
1
Yumurta ve toz şekeri güzelce çırpıyoruz daha sonra sütümüzü zeytinyağmızı vanilyamızı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
2
En son unumuzu ve kabartma tozumuzu eleyerek kek karışımımıza ekliyoruz ve tekrar çırpıyoruz.
3
Daha sonra rendelenmiş havucumuzu iri çekilmiş cevizimizi ve tarçınımızı ekleyip spatulayla alt üst yaparak karıştırıyoruz ve yağlanmış kek kalıbımıza döküyoruz.
4
170° fırında kızarana kadar kürdan kontrolü yaparak pişmesini sağlıyoruz.
5
Piştikten sonra kalıbımızdan ters çevirerek çıkartıyoruz. Afiyet olsun.