Havuçlu Soğanlı Omlet
Havuçlu soğanlı omlet tarifi, enfes lezzeti ve besleyici özellikleriyle favori kahvaltılığınız olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 adet soğan2
2 adet havuç3
2 adet yumurta4
1 çay kaşığı karabiber5
1 çay kaşığı tuz6
1 çay kaşığı kimyonTarif
1
Soğanları ince ince doğrayın ve ardından havuçları rendeleyin.
2
Soğan ve havuçları yapışmaz tavaya veya pişirmeye uygun bir kaba alın, üzerine sıvı yağ ekleyin, ocağın altını orta seviyede açın.
3
Bu sırada bir kaba yumurtaları kırın, iyice çırpın.
4
Soğan ve havuçların iyice kavrulduğundan emin olun, soğan ve havuçların çoğunun rengi değiştiğinde üzerine tuz, kimyon ve karabiberi ekleyip karıştırın.
5
Güzelce sotelenen soğan ve havuçların üzerine yumurtaları dökün. Omletin alt kısmı piştiğinde ters çevirin, iki tarafı da piştiğinde sıcacık servis edin, afiyetler olsun!