
Havuçlu Patatesli Sebze Pastası
Çay saatleri, davet sofraları ve akşam yemekleri için hazırlayabileceğiniz bu havuçlu patatesli sebze pastası tarifi için sizi mutfağa alalım!
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet patates2
5 adet havuç3
4 yemek kaşığı haşlanmış mısır4
1/2 demet taze nane5
1 çay kaşığı tuz6
1 çay kaşığı zerdeçal7
1 çay kaşığı karabiber8
2-3 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Patateslerin kabuklarını soyup haşlayalım.
2
Havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim ve zeytinyağında yumuşayana kadar baharatlarla soteleyelim.
3
Patatesler soğuyunca bir kasede püre haline getirelim ve içine mısırları ekleyelim.
4
Küçük bir kek kalıbının içine önce havuçları, sonra patates püresini koyup iyice bastıralım.
5
Servis tabağını kek kalıbının üzerine kapatalım ve kalıbı ters çevirelim.
6
İnce kıyılmış nane ile pastamızı süsleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun.