Havuçlu Omlet

Kahvaltılık omlet tariflerine bir yenisini ekledik ve havuçlu omlet hazırladık. Havuca çok yakışan baharatlar ile bu omlet tarifini çok seveceksiniz.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet orta boy havuç

2 adet yumurta

1 tutam maydanoz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı kimyon

1/2 çay kaşığı karabiber

1 tutam kaşar peyniri

Havucu rendeleyip tavaya alın ve üzerine zeytinyağını ekleyip, havuçlar yumuşayıncaya kadar kavurun.

Yumurtaları, tuz ve baharatları bir kase içerisinde iyice çırpın.

Maydanozu ekleyip çırpmaya devam edin.

Kavrulmuş olan havuçların üzerine yumurtalı karışını dökün. Kısık ateşte havuçlu omleti pişirin.

Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve üzeri kızarana kadar pişirmeye devam edin.

Havuç dilimleri ve maydanoz ile süsleyin, afiyet olsun.