Havuçlu Nuraniye Salatası

Havuçla kabak ve taze soğanı birleştirdik, üzerine dereotunu serpiştirdik.10 dakika içinde hazır, havuçlu Nuraniye salatası tarifi için bekleriz!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 demet taze soğan

3 adet rendelenmiş kabak

2 adet rendelenmiş havuç

2 yemek kaşığı haşlanmış pirinç

1/2 demet dereotu

1/2 demet maydanoz

1 çay kaşığı tuz

1 diş sarımsak

1 yemek kaşığı mayonez

1,5 su bardağı süzme yoğurt

Bir tavada zeytinyağını ısıtarak taze soğan ve rende kabakları tavada kavurun.

2-3 dakika kadar kavurduktan sonra rende havuçları da tavaya ekleyin ve kavurmaya devam edin.

İyice piştikten sonra tavadaki karışımı geniş bir kaseye alın ve soğumasını bekleyin.

Haşlanmış pirinç, dereotu, maydanoz, tuz, sarımsak, mayonez ve süzme yoğurdu ekleyerek bir spatula yardımıyla karıştırın.

Servis tabağına alın ve üzerine dereotu serpiştirin. Afiyet olsun!