Havuçlu Kuskus Pilavı
Pilav tariflerinin en farklı lezzetlerinden biri olan nefis mi nefis havuçlu kuskus pilavı tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık!
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket kuskus2
2 adet orta boy havuç3
2-3 yemek kaşığı tereyağı4
1 çay kaşığı tuzTarif
1
Tencereye tereyağını, rendelenmiş havuçları ve kuskusu alın.
2
Kuskusların rengi dönene kadar güzelce kavurun. Bu arada havuçlar da diriliklerini kaybediyor.
3
Kuskuların rengi değişince tuzunu ve üzerini 2 parmak geçecek kadar kaynar su ilave edin. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın ve tencerenin kapağını kapatın.
4
Pilav gibi ağır ağır demenerek pişecek. Suyunu çekince kapağı açıp altına kağıt havlu koyup kapatıp biraz dinlendirin. Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!