Havuçlu Kabak Çorbası

Havuçlu kabak çorbası tarifi, havuç ve kabağın uyumuyla hazırlanan, hafif ve tabii oldukça doyurucu bir sebze çorbasıdır. Afiyetle...

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet kabak

1 adet havuç

1 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1/4 demet doğranmış maydanoz

3-4 su bardağı sıcak su

Havuçlu kabak çorbası için tencereye yağını ekleyip rendelediğimiz havuç ve kabağı ekliyoruz. Kavurmaya başlıyoruz.

Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Suyunu ekleyip kısık ateşte kıvam alana kadar pişiriyoruz.

Tuzunu ve karabiberini de ekliyoruz.

Doğranmış maydanozu da ekleyip servis yapıyoruz.

Havuçlu kabak çorbası hazır. Afiyet olsun.

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ