Havuçlu Cupcake

Havuçlu Cupcake

Havuçlu cupcake, hem misler gibi kokusuyla hem de enfes lezzetiyle damakları şenlendirecek enfes tariflerden biri! Şimdiden ellerinize sağlık.

30
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
3/4 su bardağı toz şeker
3
1/3 su bardağı süzme yoğurt
4
1/4 su bardağı sıvı yağ
5
1 su bardağı un
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilin
8
1 çay kaşığı tarçın
9
1 çay kaşığı tuz
10
2 adet havuç
11
1/2 su bardağı ceviz içi
12
100 ml. sıvı krema
13
3/4 su bardağı pudra şekeri
14
1/2 su bardağı süzme yoğurt
15
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi

Tarif

1

Yumurtalar şekerle rengi açılana kadar çırpılır. Süzme yoğurt ve sıvı yağ eklenir ve çırpmaya devam edilir. 

2

Un, kabartma tozu, vanilin, tarçın, tuz elenerek eklenir. Spatulayla karıştırılır. Havuç ve ceviz eklenir karıştırılır. 

3

Silikon kalıplara kapsüller yerleştirilir. Dondurma kaşığıyla kapsülün 3/4 üne kek hamuru konur. 

4

Önceden alt üst ayarda 180 dereceye ısıtılan fırında 20 dakika pişirilir. Kürdan keke batırılır, temizse pişmiştir. Fırından çıkarılır 5 dakika sonra silikon kalıptan çıkarılır. Kağıdıyla soğumaya bırakılır.

5

Sıvı krema mikserle yüksek devirde kıvam alana kadar çırpılır.

6

Başka bir kasede süzme yoğurt ile portakal kabuğu reçeli veya rendesi karıştırılır. Çırpılan kremaya spatulla katlanarak eklenir. Krema torbasına alınır. Keklerin üzeri süslenir.

Orijinal Kaynağı Görüntüle