Havuçlu Cevizli Kıyır Kek
Havuçlu cevizli kıyır kek tarifi ile dilim dilim servis edebileceğiniz şahane bir kek hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta2
1 su bardağı toz şeker3
1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ4
2 adet orta boy rendelenmiş havuç5
1 su bardağı ceviz içi6
1,5 tatlı kaşığı tarçın7
1 paket kabartma tozu8
2 su bardağı un9
3 yemek kaşığı pudra şekeri10
1 çay kaşığı limon suyuTarif
1
Tüm toz malzemeleri eleyip kenara alıyoruz.
2
Yumurtalarla toz şekeri 4 dakika mikserle çırpıyoruz.
3
Sıvı yağı ekleyip yarım dakika daha çırpıyoruz.
4
Elenmiş toz malzemeyi de yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
5
Rendelenmiş havucu, kırık cevizi de ekleyip bir tur karıştırıp yağlanmış kek kalıbına döküyoruz.
6
180 derecelik fırında pişirilir.
7
Glasür pudra şekeri ve limon suyu karıştırılarak hazırlanır.
8
Üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.