Havuç Salatası

A vitamini yönünden zengin havucun faydalarını saymakla bitmez. Oldukça faydalı olan havucun salatasını yaptık, tadına doyamadık!

dakika

255

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet büyük boy havuç

3 yemek kaşığı süzme yoğurt

3 yemek kaşığı yoğurt (sulu bir kıvamda)

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

Havucu rendeleyerek bir taya alın ve 2 dakika çok hafif yumuşayana kadar kavurun.

Bir kasenin içerisine tuz, süzme yoğurt, yoğurt ve zeytinyağını alın. İsteğe bağlı rendelenmiş sarımsak da ilave edebilirsiniz. Güzelce karıştırın.

Hafif sotelenmiş ve ılımış havuçlarınızı da yoğurdun üzerine alıp güzelce karıştırın.

Servis tabağına alın. Üzerine hafif zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyetler olsun!

255

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ