Havuç Salatası
Karhabahar ve brokoli filizlerini buharda pişirin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 orta boy havuç2
8 çiçek karnabahar3
8 çiçek brokoli4
100 gr soya filizi5
Frenk soğanı6
1 limonun suyu7
Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı8
TuzTarif
1
1. Karhabahar ve brokoli filizlerini buharda pişirin.
2
2. Havuçların kabuğunu temizleyip rendenin iri yanıyla rendeleyin.
3
3. Havuç, karnabahar, brokoli ve soya filizlerini çukur bir kaba alın.
4
4. İri parçalar şeklinde kesilmiş Frenk soğanını ilave edin.
5
5. Limonun suyunu sıkıp yarım kabuğunu rendeleyin.
6
6. Zeytinyağını limon suyuna yavaşça ilave edip çırpın.
7
7. Tuz ekleyin.
8
8. Sosu salata malzemelerinin üzerine gezdirin.
9
9. Harmanlayıp servis yapın.