Hasuda Tatlısı
Sinop’un meşhur hasuda tatlısı, sadece 4 malzeme ile yapılır. İçerisinde rafine şeker yoktur.Pekmezile tatlandırılan bu tatlı, Karadeniz mutfağında oldukça popülerdir. Lezzetli ve sağlıklı olan hasuda tatlısı tarifi içi…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yemek kaşığı buğday nişastası2
1 su bardağı pekmez3
1 yemek kaşığı tereyağı4
300 ml suTarif
1
300 ml su içerisinde nişasta pürüzsüz olana kadar çırpılır.
2
Pekmez eklenerek çırpılmaya devam eder.
3
Homojen bir kıvama geldiğinde tencereye alınarak pişirilir.
4
Kıvam alındığında tereyağı ekleterek karıştırılır ve ceviz eklenerek servis edilir. Afiyet olsun.