Haşlanmış Patatesli Rulo Poğaça

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 çay bardağı susam

125 gram tereyağı

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı nişasta

1 çay kaşığı tuz

3 su bardağı un

3 adet haşlanmış patates

1 adet kapya biber

2 adet yeşil biber

1/2 demet maydanoz

1 tatlı kaşığı kuru nane

1/2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Tarif

Bir yoğurma kabına hamur için sıvı malzemeleri ekliyoruz. Yoğurup diğer malzemeleri ekliyoruz.

Tezgaha streç filmi seriyoruz, hamuru 3 parçaya bölüyoruz ve dikdörtgen şekilde açıyoruz.

Patatesleri eziyoruz, maydanoz ve biberleri kıyıp ekliyoruz. Açtığımız hamurun her yerine yayıyoruz. Rulo şeklinde sarıyoruz, 1 parmak genişliğinde dilimliyoruz.

Önce yumurta beyazına sonra da susama batırıyoruz. Tepsiye dizip 175 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle