Haşlamadan Fırında Brokoli

Haşlamadan Fırında Brokoli

Brokoli nasıl pişirilir diye düşünen, en kolay nasıl haşlanır diyenlere bir önerimiz var. Haşlamadan fırında brokoli tarifini denemeye ne dersiniz?

35
dakika
94
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram brokoli
2
2 diş sarımsak
3
2 çay kaşığı tuz
4
1 çay kaşığı karabiber
5
4 yemek kaşığı zeytinyağı
6
1/2 adet limonun suyu

Tarif

1

Brokoliyi yıkadıktan sonra küçük parçalara ayırın. Sap kısımları kalınsa keserek küçültün ve kestiğiniz parçaları eşit boyutlara ayırmaya özen gösterin.

2

Bir kaseye sarımsağı rendeleyip üzerine tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Brokoli parçalarına hazırladığınız  karışımı dökün ve güzelce karıştırın.

3

Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine karışıma buladığınız brokoli parçalarını birbirine değmeyecek şekilde dizin. Önceden ısıtmış olduğunuz 200 derece fırında tercihen alt raflara yerleştirerek 20-25 dakika pişirin.

4

Uçları hafifçe renk almaya başlayınca kürdan veya bıçak ucuyla pişme derecesini kontrol edin. Hafif dişe gelir kıvamda seviyorsanız 15 dakika, pişmiş seviyorsanız 20 dakika kadar fırında tutun.

5

Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcaklığının çıkması için bekleyin ve servis edin.

Besin Değerleri

94
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle