Haşhaşlı Rulo Kurabiye

Haşhaşlı Rulo Kurabiye

Haşhaşlı rulo kurabiye tarifi, klasik kurabiyelere taş çıkarıp beş çayı saatinize ve altın gününüze damga vurmaya geliyor. Yaşasın havalı kurabiyeler.

25
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta
2
4 su bardağı un
3
1/2 su bardağı zeytinyağı
4
1 paket kabartma tozu
5
2 yemek kaşığı şeker
6
1/2 su bardağı süt
7
200 gram haşhaş ezmesi
8
1/2 çay bardağı sıvı yağ
9
2 yemek kaşığı şeker
10
1 adet yumurta sarısı

Tarif

1

<strong>Hamurun Hazırlanışı: </strong>Unu, kabartma tozunu geniş bir kabın içerisine eleyin.

2

Diğer malzemeleri ilave edip, homojenize oluncaya kadar yoğurun.

3

Hamur kulak memesi kıvamına gelince streç filme sarıp buzdolabında dinlendirin.

4

Fırını 180 dereceye ayarlayıp, ısıtın.

5

Haşhaş ezmesi ve sıvı yağı bir kasenin içerisinde karıştırın.

6

Dinlenen hamuru, merdane yardımı dikdörtgen şeklinde incektin.

7

Hamurun en uç kısmına haşhaş ve sıvı yağ ile hazırlanan iç harcı yerleştirin ve rulo şeklinde sarın. 2 cm kalınlığında olcak şekilde ruloyu eş parçalara bölün.

8

Ruloların üzerine sulandırılmış yumurta sarısı sürün ve şeker serpin. İşte bu kadar kolay, afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle