Haşhaşlı Revani

Haşhaşlı Revani

En hafifinden oldukça pratik bir tatlı tarifimiz var! Haşhaşlı revani tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

70
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet yumurta
2
1 su bardağı süt
3
1 su bardağı un
4
1 su bardağı irmik
5
1 çay bardağı haşhaş
6
1 çay bardağı sıvı yağ
7
1 paket kabartma tozu
8
1 paket vanilya
9
1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
10
3 su bardağı su
11
2 su bardağı toz şeker
12
3 damla limon
13
4 su bardağı süt
14
4 yemek kaşığı toz şeker
15
2 yemek kaşığı nişasta
16
2 yemek kaşığı un
17
1 paket vanilya

Tarif

1

<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Önce şerbeti hazırlıyoruz. Şekeri suyu ilave edip 15-20 dakika kaynatıyoruz şerbeti soğumaya bırakıyoruz.</span>

2

Hamuru hazırlıyoruz yumurta ve şekeri beyaz bir kıvam alana kadar çırpıyoruz. Sırasıyla sütü, sıvı yağ, irmiği ve haşhaşı ilave ediyoruz.

3

Unu ilave ediyoruz. Kabartma tozu, vanilya ilave edip hepsini karıştıyoruz. Arzu ettiğimiz bir fırın kabına harcı döküyoruz.

4

Ben kelepçeli kek kalıbı kullandım. Normal orta boy bir fırın tepsisi de kullanabiliriz. 170 derece fırında ortalama 40 dakika pişmeye bırakıyoruz.

5

Bir tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı ilave ediyoruz. Sürekli karıştırarak kremayı hazırlıyoruz. Pişmeye yakın vanilyayı ilave ediyoruz.

6

Pişen kekin üzerine ilk sıcaklığı çıkınca ortalama 3 dakika sonra şerbeti döküyoruz, şerbet soğuk olacak.

7

Sonra hazırladığımız kremayı döküyoruz, soğumaya bırakıyoruz.

8

İki saat dinlenmesi yeterli arzu ettiğimiz gibi üzerine Hindistan cevizi serpiştiriyoruz. Servise hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle