Haşhaşlı Patatesli Çörek
Haşhaşlı patatesli çörek tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir çörek hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık.
100
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı su2
1 tatlı kaşığı tuz3
3-4 su bardağı un (aldığı kadar)4
1/2 paket yaş maya5
1 tatlı kaşığı şeker6
2 adet haşlanmış patates7
1 yemek kaşığı sıvı yağ8
100 gram haşhaş9
1 kase ceviz içiTarif
1
Hamur yoğurulup mayalandıktan sonra iki ye bölüyoruz.
2
Bir parçayı alıp onları da altışar parçaya bölüyoruz .
3
6 adet hamuru tabak büyüklüğünde açıyoruz.
4
Arasına ezilmiş ve kavrulmuş haşhaşı yağla çoğaltıp karıştırarak sürüp kırılmış ceviz koyuyoruz.
5
Hamurlar üst üste konularak daha sonra elle açıyoruz.
6
Onu da 4 eşit parçaya bölerek üst üste koyuyoruz.
7
Hamuru iki taraftan büküyoruz. Diğer hamuru da aynı şekilde yapıyoruz.
8
Fırında pişirelim. Afiyet olsun.