Haşhaşlı Cevizli Midye Tatlısı

Haşhaşlı Cevizli Midye Tatlısı

Şerbetli olmasına rağmen oldukça hafif olan tarifimiz ile tanışın! Karşınızda: Haşhaşlı cevizli midye tatlısı tarifi. Mutfak sizi bekliyor.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gram tereyağı
2
1 adet yumurta
3
2 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
4
1 adet limon kabuğu rendesi
5
2 yemek kaşığı pudra şekeri
6
2 yemek kaşığı sıvı yağ
7
1/2 su bardağı irmik
8
1 paket vanilya
9
1 paket kabartma tozu
10
2 su bardağı un
11
1 çay kaşığı ceviz içi (ince çekilmiş)
12
2 su bardağı şeker
13
2,5 su bardağı su
14
1 dilim limon

Tarif

1

Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp birbirine karıştırıyoruz.

2

Daha sonra unu kabartma tozunu yavaş yavaş ilave ediyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.

3

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp bıçağın tersiyle midye şekli veriyoruz. Hafif yağlanmış tepsiye diziyoruz.

4

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında tatlının üzerine pembeleşene kadar pişiriyoruz.

5

Şerbet kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kısık ateşte kaynatıp limonunu sıkıp 1-2 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz.

6

Tatlıyı fırından alıp 1-2 dakika bekliyoruz üzerine soğumuş şerbeti yavaş yavaş döküyoruz.

7

Şerbetini çekmesi için bir kenara alıyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle