
Hardallı Ve Beyaz Soslu Levrek Fileto
NORVEÇ Norveç ve diğer İskandinav ülkelerinde yılbaşı dönemi evlerde, restoranlarda, davet sofralarındaki tercihler arasında “Cod” morina balığı vardır. Genellikle tuzlanarak saklanan ve satılan morina balığı İspanya, İ…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet levrek fileto (2 adet levrek)2
1-2 yemek kaşığı zeytinyağı3
Tuz4
Karabiber5
5-6 yemek kaşığı krema6
1 tatlı kaşığı tereyağı7
1/2 adet limon kabuğu rendesi8
1 yemek kaşığı limon suyu9
1 yemek kaşığı dereotu (Kıyılmış)10
1 tatlı kaşığı taneli hardal11
Tuz,Tarif
1
Levrek filetoları tuzlayın ve biberleyin.
2
Tavada zeytinyağını ısıtın ve levrek filetoların her iki tarafını ikişer dakika pişirin.
3
Sos için tüm malzemeyi ufak bir tencerede çırparak ısıtın.
4
Levrek filetoları yanında haşlanmış sebze ve hardallı beyaz sos ile birlikte servis edin.