Hamur Kızartması
Hamur kızartması tarifi ile sabah kahvaltılarında servis edebileceğiniz enfes bir kızartma hazırlayacaksınız. Mutfak sizleri bekler.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı ılık su2
1 yemek kaşığı toz şeker3
1/2 paket yaş maya4
5 su bardağı un5
1 tatlı kaşığı tuz6
2 su bardağı ayçiçek yağıTarif
1
Ilık su içerisinde 1 yemek kaşığı toz şeker ve 1/2 paket yaş mayayı karıştırın. 10 dakika bekleyin.
2
Derin bir kap içerisinde 3 su bardağı un, tuz ve mayalı karışımı harmanlayın ve yoğurun kalan undan kıvam alana kadar azar azar ekleyin.
3
Hamuru 10 dakika kadar yoğurun ve üzerini örtüp bir saat kadar mayalayın.
4
Mayalanmış hamuru merdane ile açın. Yuvarlak şekil verin.
5
Şekil verdiğiniz hamurları 10 dakika ikinci defa mayalayın ve sıcak sıvı yağda önlü arkalı kızartın. Afiyet olsun.