Hamsi Tava
Pratik bir balık tarifimiz var. Hamsileriniz küçükse eğer tavada hamsi kızartmak biraz zaman alabiliyor. Bu yöntemle hem daha kolay şekilde yapmak mümkün.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kilogram hamsi2
1 çay kaşığı tuz3
2/3 su bardağı mısır unu4
7-8 yemek kaşığı sıvı yağTarif
1
Hamsileri kılçıksız olacak şekilde temizleyin. Üzerine 1 çay kaşığı tuz atıp karıştırın.
2
Ardından iç kısımları karşılıklı gelecek birleştirin. Böylece hamsileri ikişerli şekilde yapıştırmış oluyoruz.
3
Hazırladığınız hamsileri mısır unu ile kaplayın. Kullanacağınız tavaya biraz yağ döküp balıkları kızartın.