Hamsi Tava

Hamsi Tava

Hamsileri ayıklayıp yıkayın. Düz bir tepsiye alıp üzerlerine limon suyunu gezdirerek dökün.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kg hamsi
2
1 limonun suyu
3
Turp
4
Taze soğan
5
Mısırunu
6
Tuz
7
ayçiçeğiyağı

Tarif

1

Hamsileri ayıklayıp yıkayın. Düz bir tepsiye alıp üzerlerine limon suyunu gezdirerek dökün.

2

Mısır ununu serpiştirin. Unun balıklara bulanması için tepsiyi sallayın.

3

Ayçiçeği yağını kızartma tenceresinde kızdırın. Balıkları ilave edip çıtır çıtır olana kadar kızartın.

4

Limon, dilimlenmiş turp, kiraz domates ve taze soğanla birlikte sıcak servis yapın.