Güveçte Türlü

Evde kolay tarif arayanlara birebir! Bol sebzeli, kuşbaşı etli, fırında güveçte türlü tarifi ile tanışın. Adım adım yapılış burada!

dakika

240

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

200 gram dana kuşbaşı eti

1 adet soğan

2 adet havuç

2 adet patates

2 adet patlıcan

2 adet biber

2 adet kapya biber

3 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir)

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı kekik

2 su bardağı sıcak su

Güveçte türlü için eti güvece alarak suyunu çekene kadar kavurun.

Yağı ve soğanı ilave edin.

Havuç ve patatesi küp doğrayarak ekleyin. Biraz pişirin.

Ardından kalan sebzeleri ilave edin.

2 su bardağı sıcak su ve baharatları ekleyip kapağı kapalı olarak pişmeye bırakın.

Güveçte türlü hazır. Afiyet olsun.

240

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ