Güveçte Süt Helvası
Tereyağını tencerede eritip unu birkaç dakika boyunca kavurun. Sürekli karıştırarak sütü yavaş yavaş ekleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
100 g tereyağı2
1 su bardağı un3
1 lt süt4
1 su bardağı toz şeker5
1 paket vanilya6
1 çay bardağı fındık (Tercihen pirinç fındık)Tarif
1
Tereyağını tencerede eritip unu birkaç dakika boyunca kavurun. Sürekli karıştırarak sütü yavaş yavaş ekleyin.
2
Ardından şekeri ilave edin. Yoğun bir kıvam alana dek karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başlayınca vanilyayı ilave edin. Birkaç dakika sonra ocaktan alın.
3
Karışımı 4 adet güveç kabına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, üzerleri kızarana dek bekletin.
4
Fırından alın, ılındıktan sonra buzdolabında soğutun. Üzerlerine bir miktar pirinç fındık serperek servis yapın. Enfes süt helvası tarifi için tıklayın.