Güveçte Sebzeli Karides

Büyük oğlum karides isteyince şöyle tereyağlı sebzeli ekmek bandırmalı bir karides yapalım dedik. Severseniz siz de deneyebilirsiniz. Karides düşük kalorili bir protein olup, iyi bir d vitamini kaynağıdır. OMEGA 3 açısı…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket dondurulmuş karides

1 adet kapya biber

2 adet yeşil biber

1 adet domates

3 diş sarımsak

5-6 adet mantar

4 çorba kaşığı tereyağı

Tuz

Kekik

Defne yaprağı

Kaşar peyniri

Tarif

Tüm sebzeler küp doğranır. Mantar ve karidesler tereyağında sotelenir. Diğer sebzeler ilave edilir.

Defne yaprağı içine bırakılır. Baharatlar da ilave edilerek kendi suyunda bir süre pişirilir. Defne yaprağı içinden alınır.

Güveç kabına aktarılan karidesler kısa süreli fırında pişirilir.

Rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplanır ve tekrar fırına koyulur. Üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyetle ❤️

Orijinal Kaynağı Görüntüle