Güveçte Kuru Fasulye

Kuru fasulyeyi hiç bu kadar hızlı yapıp hiç bu kadar lezzetlisini yediniz mi? Kuru fasulyenin güveçte en lezzetli halini yapmaya ne dersiniz?

dakika

250

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1/2 kilogram kuru fasulye

1 adet soğan

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

1/2 yemek kaşığı domates salçası

400 mililitre kaynar su

1 çay kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

200 gram kuşbaşı et

Tarif

Güvecimize sıvı yağ, tereyağını koyup eritelim. Soğanı küp küp doğrayıp yağda yumuşayıncaya kadar pişirelim. Peşine salçayı ekleyip çiğliği çıkana kadar kavuralım.

Daha sonra fasulyemizi ekleyip karıştıralım. Önceden pişirdiğimizz etimizi de ekleyip tekrar karıştıralım. Suyumuzu ekleyelim. Baharatları da ekleyip güzel bir şekilde karıştıralım.

Üzerine folyo kapatıp önceden ısıtılmış 250 derece fırında 40 dakika üzeri kapalı pişirelim.

40 dakika sonra üzerini açıp 10-15 dakika da üzeri açık pişirip fırından çıkartalım. Servis yapmaya hazır. Afiyet olsun

Besin Değerleri

250

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ

Orijinal Kaynağı Görüntüle