Güllaç

Güllaç

Hayırlı sağlıklı bir Ramazan diliyorum. Nefis bir güllaç tarifim var umarım sizlerde dener beğenirsiniz.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 Gr güllaç yufkası
2
2 litre süt
3
600 Gr şeker
4
Ceviz

Tarif

1

Şeker ve sütü tencereye alıp karıştırarak ılıyana kadar ısıtın ve dikdörtgen borcama yufkaları tek tek süt ile ıslatıp dizin.

2

5 yufkadan sonra ortasına ceviz ilave edip diğer yufkalarında üzerine ıslatarak koyun.

3

En son yufkayı da koyduktan sonra kalan sütü gezdirerek güllacın üzerine ilave edin ve 4-5 saat buzdolabında bekletin.

4

Süt çekmiş olacaktır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun..