Gül Sulu Güllaç
Ramazan ayının vazgeçilmezi güllaç tatlısını bir de bu tarifle deneyin. Gül suyu ve elma konsantresi içeren bu güllaç bildiklerinizden farklı.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 adet güllaç yaprağı2
1 litre süt3
1/2 su bardağı elma konsantresi4
1 paket vanilin5
5 yemek kaşığı gül suyu6
1 su bardağı ufalanmış ceviz7
12 adet çilekTarif
1
Önce sütü ısıtın (kaynatmayın, yoğurt mayalama derecesine getirin). Sonra elma konsantresi, gül suyu ve vanilya özütünü ekleyip iyice karıştırın.
2
Her kata önce parçaladığınız güllaç yapraklarından koyup üstüne kepçe yardımıyla süt karışımından koyun. Yaprak ve sütün yarısına gelince orta kata ceviz karışımını serpin.
3
Sonra kalan yaprak ve süt karışımını aynı şekilde koyun. Hepsi bitince üzerini çilekle süsleyin. Buzdolabında bir kaç saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.