Gül Şerbeti
Osmanlı'dan miras kalan bir şerbet tarifi ile karşınızdayız. Sıcak havalardan bunalanları böyle alalım. Yalnızca 3 malzeme ile hazırlanan gül şerbeti, özellikle doğum, düğün gibi törenlerde en çok ikram edilen şerbetler…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
320 gram temizlenmiş kokulu pembe gül yaprağı2
640 gr toz şekerTarif
1
1. Gül yaprağını az miktar su içinde bir taşım kaynatın (Gülün rengi suya çıkmalı ancak yaprakların rengi ağarmamalı).
2
2. Elde ettiğiniz suyu ince delikli bir tülbentten süzüp 640 gram şeker ekleyip karıştırın.
3
3. Soğutup servis yapın.