Gül Şeklinde Lahana Sarması

Gül şeklinde lahana sarması tarifi, sadece lezzetiyle değil, sunumuyla da misafirlerinizi etkilemeye aday. Şimdiden afiyetler!

dakika

300

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 gr. kıyma

1 adet rendelenmiş soğan

3-4 dal maydonoz

1 çay bardağı pirinç

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kuru nane

1 çay kaşığı kekik

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı salça

Lahananın yapraklarını bölmeden 7-8 dakika haşlayın. Ardından kevgire süzüp soğumaya bırakın.

İç harcı için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.

Lahanayı bütün olarak önünüze alın. harcı ince bir şekilde uzunlamasına yayın.

Sıkıca rulo yapın.

Ardından gül şeklinde sarın.

Tencerede yağ ve salçayı kavurup bir çay bardağı sıcak su ilave edin.

Ardından sarmaları dizin. Kısık ateşte 45 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis edin.

Afiyetler olsun.

300

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ