Gül Reçeli
Gül reçeli tarifi şimdiden kış hazırlıklarının başlangıcı olabilir. Lezzeti tarifsiz Türk mutfağının pek sevgilisi bu reçel tarifi, kahvaltıyı sevdirir.
70
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
300 gram kokulu gül yaprakları2
3 su bardağı şeker3
1 adet limonTarif
1
Gül reçeli için güllerinin yapraklarını tek tek koparın.
2
Sirkeli suyun içinde biraz bekletin, sonra güzelce yıkayarak süzün.
3
Güllerin üstüne 1 su bardağı şekeri dökün ardından yarım limonu sıkıp elinizle güzelce ovuşturun.
4
Sonra ocağa alın, şekerin geri kalanını ve limonun yarısını ekleyip kısık ateşte 30-40 dakika kadar pişirin. Arzu ettiğiniz kıvama gelince altını kapatın.
5
Duruma göre su ilavesi yapabilirsiniz. Dinlendirin ve kavanozlayın.
6
Gül reçeli tarifiniz hazır. Afiyet olsun!