Gül Reçeli
Gül yaprağı reçeli, kahvaltıyı, brunch'ı ve hatta tatlı yemeklerini lezzetlendirmek için elinizin altında bulundurulabilecek hoş kokulu ve nefis bir ev yapımı reçelidir.Yabani gül yaprakları ve en basit malzemelerle haz…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet reçellik gül2
2 su bardağı toz şeker3
1 l su4
1/2 adet limonun suyuTarif
1
Reçellik güllerin yapraklarını ayıklayıp yıkayın ve süzün.
2
Gül yapraklarını tencereye alıp şeker ve limon suyunu ekleyin. Hafif ovup yarım saat bekletin.
3
Suyu ilave edip tencerenin ağzı açık olarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Pişirme sırasında oluşan köpüğü kevgirle alın.
4
Reçel kıvamına gelince tencereyi ateşten alıp soğutun. İyice soğuyan reçeli kavanozlara paylaştırın. Afiyet olsun.
5
Kadifemsi ve güzel kokulu güller, reçel yapımı için idealdir.