Gravyer Peynirli Ve Çilekli Salata
Marulları temizleyip bol suyla yıkadıktan sonra 8 parçaya bölün.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 göbek marul2
6 çilek3
200 gr gravyer peynir4
Zeytinyağı5
1 limonun suyu6
Tuz7
2 yufka8
100 gr beyaz peynir9
2 veya 3 dal maydanoz10
Ayçiçeği yağı11
Nane yapraklarıTarif
1
Marulları temizleyip bol suyla yıkadıktan sonra 8 parçaya bölün.
2
Grayver peynirleri dilimlere ayırıp marullarla birlikte servis tabağına yerleştirin. Çilekleri bol suyla yıkadıktan sonra dilimleyip süslemeyi yapın.
3
Ayrı bir kapta, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp marulların üzerine gezdirin.
4
Çiçek börek için, yufkaları mutfak tezgahına yayın. Yuvarlak bir kalıpla veya çay bardağının ağzı ile yuvarlaklar kesin.
5
Üç yuvarlak yufkanın tam ortalarına birer parça beyaz peynir ve bir maydanoz yaprağı yerleştirerek yapıştırın. Kızgın ayçiçeği yağında kızartıp yağını süzdürdükten sonra servis tabağına alın. Nane yaprakları ve salatayla birlikte servis yapın.