Gökkuşağı Salatası

Tatlı ekşi salata severler bu tarife bayılacak. Rengarenk, içinizi açacak, kapalı havalara inat sofranıza neşe getirecek gökkuşağı salatasına buyurun hadi.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 çay bardağı kuskus

6 yemek kaşığı nar tanesi

2 adet küçük boy havuç

4 dal taze soğan

2 avuç roka

2 avuç maydanoz

1 adet mandalinanın suyu

1/2 adet limonun suyu

1/2 çay bardağı zeytinyağı

Tarif

Kuskusu 8-9 dakika haşlayıp süzelim. Havuç, taze soğan, roka ve maydanozu incecik doğrayalım.

Diğer tüm malzemeleri birleştirelim. Mandalina suyu, limon suyu ve zeytinyağı küçük bir kavanoza koyup çalkalayalım. Sosu ekleyip karıştıralım.

Servis tabağına alıp servis edelim. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle