Gobit Ekmek

Ekmek pişirmek kadar eve mis gibi bir mutluluk katan tarif olabilir mi? Gobit ekmek tarifini her öğününüzün eşlikçisi yapabilirsiniz. Afiyetler!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 paket instant maya

1 yemek kaşığı şeker

1/2 su bardağı ılık su

1/2 su bardağı yoğurt

3 yemek kaşığı zeytinyağı

4.5 - 5 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

Su, şeker ve mayayı derin bir kap içerisine alıp mayayı aktifleştirin.

Üzerine kalan malzemeleri ve unu kontrollü ekleyip ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamuru yaklaşık 40 dakika mayalandırın.

Mayalanan hamuru 6 eşit parçaya bölün. Merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açın.

Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin. Yaklaşık 10 dakika bir sürede pişeceği için kontrollü pişirin.

Gobit ekmek tarifiniz hazır. Afiyet olsun!