Glutensiz Pancake
Yapısı pofuduk ama sizi şişirmeyen pancake katlarını yaparak sofranıza renk katabilirsiniz. Daha sağlıklı kahvaltı sofraları artık onunla mümkün.
20
dakika
112
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta2
3 tepeleme yemek kaşığı glutensiz un3
1 çimdik tuz4
1 tatlı kaşığı bal5
2 tepeleme yemek kaşığı labne peyniri6
2 çay kaşığı kabartma tozu7
1 tatlı kaşığı tereyağıTarif
1
Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın.
2
Yumurta beyazına bir çimdik tuz atarak köpük kıvamına gelene kadar çırpıcıyla çırpın.
3
Başka bir kapta bal, yumurta sarısı, elediğiniz un, labne ve kabartma tozunu iyice çırpın.
4
Kabarttığınız yumurta beyazlarını söndürmeden hazırladığınız unlu karışımı yavaş yavaş, havalandırarak yumurta akına ilave edin ve iyice karıştığına emin olun.
5
Tereyağını tavada eritin ve kepçe yardımıyla hamuru tavaya dökün. Hamurun üzerinde kabarcıklar çıkınca tersini çevirin ve iki yüzünü de böylece pişirin.
Besin Değerleri
112
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ